В яких продуктах є аскорбінова кислота
Аскорбінова кислота, відома також як вітамін C, є життєво необхідною речовиною, яка відіграє ключову роль у підтримці імунної системи, формуванні колагену, а також абсорбції заліза з рослинних продуктів. Вітамін C не може синтезуватися організмом людини, тому його потрібно регулярно отримувати з їжею. Ось декілька продуктів, багатих на аскорбінову кислоту: