Водний дефіцит може виникнути в сонячну погоду (зазвичай до середини дня). При цьому збільшується сила листя, завдяки якій ним всмоктується волога, активізуються процеси «збору» вологи із ґрунту. Під час посухи крім зневоднення відбувається перегрів рослин. При дії високих температур (35°С та вище) спостерігаються зміни в'язкості цитоплазми.

Кожен елемент агротехнології має бути спрямований на ефективне використання рослинами води. Адже перегрів та водний дефіцит призводять до втрати врожаю та збитків.

5 пунктів плану дій при посусі зернових

Якщо по прогнозам буде ризик водного дефіциту рослин, необхідно дбайливо поводитися з кожною краплею. Але як оптимізувати аграрні процеси, щоб звести до мінімуму ризик водного дефіциту у рослин? Ось 5 основних «важелів впливу» на ситуацію.

1. Ґрунт повинен бути досить пухким 

Щоб мати можливість вбирати опади для кращої поглинаючої здатності по відношенню до опадів. На ущільнених ґрунтах навіть на ділянках з невеликим ухилом вода стікає по поверхні. Для озимих зернових важливо швидко провести після розпушування повторне ущільнення, з метою заповнення порожнеч дрібнокомкуватим ґрунтом та збереження капілярності.

2. Кожна «зайва» обробка коштує вологи

Залежно від глибини обробки ґрунту в суху погоду від випаровується 3 до 10 літрів води на кожен метр квадратний. Тому після збирання попереднього урожаю потрібно без відкладень зруйнувати капілярну систему у верхньому шарі ґрунту. Це потрібно запобігання випаровування залишкової вологи з нього.

У місцях з ймовірністю дощу наприкінці серпня перевагою стен технологічний прийом, при якому завчасно (до початку опадів) ґрунт глибоко розпушують та проводять необхідні передпосівні операції. А там, де опадів наприкінці серпня не передбачається, потрібно проведення глибоко обробки ґрунту безпосередньо перед посівом, щоб забезпечити сходи насіння завдяки наявності залишків вологи в ґрунті.

3. Потрібно сприяти зростанню кореневої системи

Глибоке розпушування потрібне для швидкого вбирання вологи рослинами. А також для кращого проникнення кореневої системи у ґрунту. Вирішальне значення для інтенсивності проникнення коренів має частка дрібнокомкуватого ґрунту. Чим більші (грубші) грудки ґрунту, тим менше утворюється кореневих волосків. І тим менша і незначніша здатність рослини до вбирання вологи.

Тому потрібне втручання для підвищення врожайності під час нестачі води. У цьому допоможуть препарати із фітостеролами — наприклад, EliGrain-a для зернових культур. Це розробка французької компанії Elicit Plant, яка створена для надання зерновим культурам «сил» для боротьби із нестачею води.

Докладніше про цю інноваційну розробку можна прочитати тут. Але варто вже розглянути деякі її особливості:

1. EliGrain-a «працює» на основі властивостей природних рослинних сполук — фітостеролів. Ці сполуки — молекули, які дають рослині «сигнал», що настав дефіцит води.
2. Як результат — рослини «видають усі сили» на те, щоб збільшити свої корені та якомога швидше дістатися до запасів води у ґрунті.
3. Якщо дати рослині фітостероли завчасно, до настання водного дефіциту, вона стане сильної, великою, міцною та стійкою до будь-яких водних стресів. 
4. Ця стійкість дозволить зерновій культурі максимально ефективно використовувати воду, так як будуть «увімкнені» її механізми захисту від посухи.

EliGrain-a допоможе пом'якшити негативний вплив посухи та підвищить врожайність висадженої культури.

4. Оптимальне забезпечення рослин усіма необхідними під час посухи поживними речовинами

Недостатнє забезпечення рослин поживними речовинами скорочує водоспоживання. Для розвитку кореневої системи крім азоту потрібні фосфор і марганец (особливо на момент кущіння).

Як правило, азоту зазвичай в ґрунті, але він не може оптимально використовуватись, якщо є недолік у інших мікроелементах — марганцю, міді, молібдену, бору. Але особливо важливе значення у посушливих районах має калій. При високій забезпеченості калієм рослина може краще використовувати вологу із ґрунту.

5. Запобігання пошкодженням від спеки

Водний стрес часто смертельний. Щоб уникнути цього, зернові культури потрібно висівати своєчасно. Краще підбирати сорти з раннім терміном колосіння та дозрівання. 

Укриття поверхні ґрунту залишками соломи затягує прогрів його поверхні, скорочує пряме випаровування з верхнього шару. При цьому пшеницю потрібно закривати до початку зимового періоду. Особливо, якщо з початком весни є ризик посухи. Якщо сівбу проведено в оптимальні терміни, то пшениця зростатиме як мінімум до кінця вегетаційного періоду і закриватиме ґрунт.